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節能減碳
熱泵式食品乾燥機
又稱果乾機、乾果機、水果烘乾機、食物乾燥機、物料乾燥機、箱型乾燥機等。
熱泵式食品乾燥機適用於乾燥各種乾燥物,如食品、海產品、農產品、中藥材等。以熱泵能量放大、省電的原理,在持續輸出介於35至70℃(可選配至100℃)的低溫風流進行乾燥作業的同時,也能夠減少二氧化碳的排除,安全穩定且環保節能。HOJIA提供多種款式的乾燥機以及乾燥模組,可依照烘乾需求進行客製化。
比起傳統電熱,
熱泵乾燥機只需三分之一電費。
熱泵是一種高效率的能源轉換裝置,乾燥過程皆低溫乾燥,採用密閉循環技術,因此不需額外補充能源或建置環保裝置,既無氣味排出,也不會排放過多廢熱,與其他能源相比,可用較少的電力達到乾燥的效果。常見的應用是暖氣、冷氣和冷凍機。
1.5kW
每小時消耗
4.5kWh
加熱能力
3~4倍
輸出效能
電熱+熱泵
混合加熱系統
不同於傳統電熱單純以電熱棒進行升溫加熱及維持恆溫狀態;電熱與熱泵的混合加熱系統則是各取所長,大幅提升乾燥效率以及良率。

電熱輔助加熱系統
以電熱進行初始加熱提高升溫效率,可有效避開農產食品最易發酵的溫濕度範圍。

熱泵加熱系統
達到預設溫度後,熱泵系統可穩定維持恆溫狀態,大幅降低運轉能耗。

電熱+熱泵
混合加熱系統
不同於傳統電熱單純以電熱棒進行升溫加熱及維持恆溫狀態;電熱與熱泵的混合加熱系統則是各取所長,大幅提升乾燥效率以及良率。

電熱輔助加熱系統
以電熱進行初始加熱提高升溫效率,可有效避開農產食品最易發酵的溫濕度範圍。

熱泵加熱系統
達到預設溫度後,熱泵系統可穩定維持恆溫狀態,大幅降低運轉能耗。

晴天乾燥,
雨天也乾燥。
熱泵系統的除濕原理在潮濕環境下一樣能進行乾燥作業;而傳統電熱則容易受到天氣、氣候影響。
果乾還原實驗
低溫乾燥後的果乾遇水還原性佳。
實驗水果:鳳梨乾、芒果乾
實驗時間:10小時
實驗水溫:25℃

低溫乾燥,
營養不流失。
相較於傳統電熱的高溫烘烤,低溫乾燥更能完整地保留食品中的營養以及其風味!

機體設計,
符合乾燥效益。
MIT台灣製造、SUS304不鏽鋼機體、不對外排氣的內循環風流設計以及可搭配不同乾燥模組,使乾燥效益最大化!

熱交換器
防腐蝕處理技術
HOJIA防腐蝕熱交換器可防止食品在乾燥過程中所產生高腐蝕性之氣體,進而侵蝕銅管而導致冷媒洩漏。
多種配備,
自由搭配。
簡單實用,
廣泛應用,
誰都能是
乾燥專家。
乾燥前後對比圖


鳳梨乾燥前含水率
86%
鳳梨乾燥後含水率
12%


蘋果乾燥前含水率
87%
蘋果乾燥後含水率
5%


西瓜乾燥前含水率
92%
西瓜乾燥後含水率
3%


鳳梨乾燥前含水率
86%
鳳梨乾燥後含水率
12%


蘋果乾燥前含水率
87%
蘋果乾燥後含水率
5%


西瓜乾燥前含水率
92%
西瓜乾燥後含水率
3%